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ひとりごはん

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-献立-
ポテサラちくわの磯辺揚げ
ブロッコリーのおかか和え
千切り大根とツナのサラダ
黒豆


ひとり晩ごはん、夜はだいたい主食抜き。
残っていたポテトサラダをちくわに詰めて、磯辺揚げにしました。
チーズを詰めたちくわの磯辺揚げも好きだけど、ポテサラもなかなか。



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-献立-
焼きそば
りんご


こちらはお昼ごはん。
早生キャベツが安価で手に入るようになったので、よく買います。
やわらかくて瑞々しい食感が好きです。
キャベツともやしたっぷり、にんじん、豚肉、天かすなども入れて具だくさんの焼きそばでした。

二人暮らしだと3食入りの焼きそば麺って使いにくいなと思ってましたが、冷凍できることを知ってからは気にせずよく買うようになりました。



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-献立-
ドライカレー
グリーンサラダ
ヨーグルト・シリアル


シンプルなドライカレー。
普段はいろんな野菜を入れて作るけど、この日は大量のたまねぎだけ。
作り置きがきくので、たくさん作っておいて休日のごはんにも食べました。
二人のときは、ゆで卵を添えます。

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まりも

Author:まりも
2011年4月から、我が家のメインディッシュは朝ごはんです。

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